Ni n b’a fɛ ka tiɲɛ fɔ, n kɛlen kɔ ka baara kɛ ni mugu sɛnɛyɔrɔw ye nin san caman in bɛɛ kɔnɔ, n bɛ se k’a fɔ aw ye - ni o sɔgɔlanw tun bɛ makun don dɔ, jiri bɛɛ tun bɛna siran.
Mɔgɔ fanba b’a miiri ko mugu sɛnɛyɔrɔ dusukun ye blending silo ye. Nka an minnu bɛ sɛnɛfɛnw dilanni na, olu bɛ tiɲɛ dɔn : min bɛ don o don tɔni 100- bɔli to sen na tiɲɛ na, o ye o sɔgɔlanw ye minnu bɛ to ka sɔgɔsɔgɔ dɔrɔn, don o don. U bɛ i n’a fɔ kabakurun-minɛn kɔrɔw so kɔfɛ, fo sisan u dilannen don ni nɛgɛ ye - u barika ka bon, wa u bɛ tigitigi kosɛbɛ.
Aw ye u labɛncogo lajɛ an ka atelier kɔnɔ
N'i taara bɔ an ka izini na don dɔ, i bɛna fɛn fɔlɔ min kɔlɔsi, o ye ko "nɛgɛ sa" - tigɛlikɛla 8 fo 12 layini dɔ jɔlen bɛ kɛrɛfɛ, yecogo min bɛ i n'a fɔ i bɛ se ka da a kan dɔrɔn. U tɛ baara kɛ u kelen na - minnu bɛ ɲɛfɛ, olu bɛ malokisɛw kari, minnu bɛ cɛmancɛ la, olu bɛ malokisɛw sɔgɔ, labanw bɛ mugu kelen-kelen bɛɛ bɔ sɔgɔsɔgɔninjɛ la, fo ka se suman laban ma. A bɛ i n’a fɔ dumunikɛminɛnw dilanni : mɔgɔ dɔ bɛ mugu mugumugu, mɔgɔ dɔ bɛ finimuguw kuru, mɔgɔ dɔ bɛ fasa labɛn - sen kelen-kelen bɛɛ mago bɛ mɔgɔ dɔ la min bɛ a ɲɛ jɔ a la.
N hakili la salon an tun bɛ ka minɛnw labɛn kokura, an ka masin kɔrɔ dɔ tun bɛ baara la tile fila kɔnɔ. Layini bɛɛ ka bɔli jigira ni 15% ye. O waati de la a ye n gosi tiɲɛ na: sɔgɔlan tɛ masin dɔrɔn ye - an ka izini ka "tiga tasa" don.
Mun bɛ ka Kɛ tiɲɛ na nin masinw kɔnɔ
Bi sɔgɔlanw hakili ka bon kosɛbɛ ka tɛmɛ kɔrɔlenw kan. I b’a dɔn o nɛgɛbere fila bɛ baara kɛ cogo min na wa? Kelen bɛ girin teliya la, tɔ kelen bɛ teliya - wa o teliya danfara de bɛ malokisɛ "tigɛ" sanni k'a mugumugu. Seko lakika dɔ bɛ a la - fanga caya kojugu, wa bran bɛ kari ka don mugu la, k'a dibi; ka dɔgɔ kojugu, wa a bɔli hakɛ bɛ dɔgɔya, wa izini ɲɛmɔgɔ bɛ ɲininkaliw daminɛ.
Xiao Li, min donna an ka atelier la sisan, o ye n ɲininka siɲɛ kelen ko: "Matigi, nin masin in bɛ danfara ladilan a yɛrɛ ma cogo di?" N ye nisɔndiya jira a la k'a fɔ a ye ko: "Bi donw in na, nin masin in bɛ malo kalan ka ɲɛ ka tɛmɛ i kan ka mɔgɔw ɲɛda kalan - ni malo ɲiginnen don, a b'a dɔn ka nɔgɔya; n'a ka gɛlɛn, a b'a dɔn ka gɛlɛya kosɛbɛ.
A bɛ waribɔlan juruw minɛ
An bonya bɛ jiri min na, o sɔgɔlanw bɛ wuli teliya cogo min na, o bɛ nɔ bila bɛɛ ka bonyali la k’a ɲɛsin a yɛrɛ ma. Salon, an ye sizo ɛkran dɔ bila u nɔ na, wa a bɔli hakɛ wulila ni 1,2% ye. Jateminɛ kɛ mun na? San laban na, an tun ye mugu tɔni 400 ɲɔgɔn bɔ - min bɛ se ka marabolo fitinin dɔ balo san tilancɛ kɔnɔ.
Mugu fin cogo min, a kinni hakɛ - o bɛɛ bɛ jigin o sɔgɔli waati la. Siɲɛ kelen an ye kiliyan dɔ sɔrɔ min tun b’a fɛ ka buru mugu sanfɛla-ban. An ye settings tweak tile saba kɔnɔ, ka laban ka namara sɔrɔ grinding temperature - ka funteni kojugu, ani proteines denatures; nɛnɛ kojugu, wa amidon tɛ tiɲɛni suguya bɛnnen sɔrɔ. O ye n bila ka miiri tile caman kɔnɔ - mugu dilanni bɛ i n’a fɔ tobili dɔrɔn, a bɛɛ ye funteni kunbɛnni ye.
Nin "setigi-kɔngɔba waraba" in to boli la, o tɛ baara nɔgɔn ye
Mɔgɔ o mɔgɔ bɛ nin baara in na, o b’a dɔn ko - sɔgɔlanw ye kuran dunbagaw ye. Samiya waati minnu na mɔgɔw ka ca kosɛbɛ, izini ɲɛmɔgɔ bɛ kuran jateminɛnan filɛ ni ɲɛmajɔ ye tile bɛɛ ni hami ye. Salon, an jiginna fanga-motɛri kuraw la minnu bɛ fanga dɔgɔya, wa an ye kuran min mara kalo kelen kɔnɔ, o tun bɛ se ka kɛ sababu ye ka atelier bɛɛ ka bonyali wɛrɛ di.
Sɛgɛn ni sɛgɛn ye delinako dɔ dɔrɔn de ye. Kari tɛmɛnen sufɛ baara la, Wang kɔrɔ ka masin barika banna ka yɛrɛyɛrɛ i n’a fɔ dibi. An y’a da wuli k’a sɔrɔ jirisunw donna wuluwuluw kɔnɔ. An ye sanga wɔɔrɔ kɛ kɔrɔtɔko dilanw na, wa a laban na, Wang kɔrɔba tun sigilen bɛ duguma k'a ninakili minɛ: "Nin fɛn in bɛ i n'a fɔ mɔgɔ - n'a sɛgɛnna, a mago bɛ lafiɲɛbɔ la. A gɛrɛntɛ kojugu, fɛn dɔ bɛna kari."(3}}.
Ni a jigira a kan
Don o don sanni n ka baarakɛwaati ka ban, n bɛ taama kɛ atelier kɔnɔ. Ka sɔgɔsɔgɔninjɛw ka mankan jɔlen lamɛn, ka mugu bintɔ lajɛ i n’a fɔ nɛnɛ pibilikiw kɔnɔ - o ye mankan ye min bɛ ne hakili sigi. O mankan bɛ yan kabini san bisaba ni kɔ, kabini n fa ka waati. O waati la, masinw tun ye fɛn nɔgɔlenw ye; sisan u hakili ka di . O waati la an tun bɛ an jigi da matigi kɔrɔw ka ko kɛlenw kan; sisan an bɛ an jigi da sensor data kan. Nka fɛn kelen ma Changé - suman tigɛli ka kɛ dumuni ye, o bɛ bɔ hali bi nin nɛgɛba ninnu ka sɔgɔli la ka taa, milimɛtɛrɛ ni milimɛtɛrɛ.
